We have selected different organic varieties for the different crops we can grow on our 50 hectares land. Then we sow the seeds in our nursery, directly in the special soil of our elevated beds, or in different special containers. Our nursery team takes care of the seedling until they are able to be transplanted in the different beds of the farm. 
They are grown under 50% shade nets and also under plastic covers during the rainy season. It takes a lot of care from our team to get the right products at the right time (especially when we have storms and heavy rains as in May 2012 !).
Later, our organic vegetables are harvested, washed and packed on the farm and sent by tuk tuk to Agroasie shop in Vientiane city. From the shop, they are dispatched directly to Vientiane families (the ones who registered for weekly "Organic seasonal baskets") and to some of the finest Vientiane restaurants; you can of course purchase our organic vegetables in our shop, 101 Chao Anou street (close to Wat Chanh). Welcome !
(Fr) A la ferme Agroasie, au bord du Mékong, nous cultivons des légumes bio depuis 2009
Nous avons sélectionné différentes variétés bio pour les différents cultures que nous pouvons mettre en place sur nos 50 hectares. Puis, nous semons les graines dans notre pépinière, directement dans le terreau de nos planches de semis surélevées ou bien dans différents conteneurs adaptés. Notre équipe affectée à la pépinière prend soin des plants jusqu'à ce qu'ils puissent être transplantés dans les différentes planches de la ferme.
Ils sont alors cultivés sous ombrière à 50% et aussi sous tunnel plastique durant la saison des pluies. Cela demande beaucoup d'attention à notre équipe pour obtenir les bons produits au bon moment (surtout quand nous avons des tempêtes ou des pluies trop fortes comme en Mai 2012 !).
Plus tard, nos légumes bio sont récoltés, lavés et empaquetés sur la ferme avant d'être envoyés par tuk tuk à la boutique Agroasie à Vientiane. De la boutique, ils sont répartis directement aux familles de Vientiane (du moins celles qui se sont inscrites pour nos "Paniers bio de saison" hebdomadaires) et à quelques uns des meilleurs restaurants de Vientiane; vous pouvez bien sûr acheter nos légumes bio à notre boutique, 101 rue Chao Anou (à côté de Wat Chanh). Vous êtes bienvenus !
